1、把葱和蒜切碎成葱花蒜粒，再开镬爆香葱花和蒜碎.然后加入酱油和老抽；清水煮开加入香菜水，然后放盐入少量鸡精和味精；再煮一分钟左右即可。

2、肠粉的热量属于正常，不高不低。

3、不过这个只是一个大概的数值，因为肠粉里面包裹的材料不同，加入的调味料不同，其热量也是不一样的。

4、因为肠粉中的碳水化合物成分较高，而且容易形成饱腹感，所以非常适合减肥的人食用，不但可以起到减肥的作用，还可以避免腹胀

5、每100克猪肠粉所含热量约为125千卡/523千焦,低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,每100克猪肉肠粉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%，有利减肥

6、每100克的肠粉所含有的热量大概在110大卡。

7、碳水化合物16克5%

8、糖0克0%

9、一份肠粉大概200克，每100克的肠粉含有的热量大约110大卡，加上肠粉所夹的肉类有所不同，最多只到每100克140大卡。

10、每100克的鲜虾肠粉所含有的热量大概是110大卡，碳水化合物15克，脂肪3.5克，蛋白质2.8克

11、食谱热量：409.6(大卡)

12、钠124毫克6%

13、生抽1斤

14、脂肪4克7%

15、材料：肠粉专用粉100克左右，，水300-400克，油适量，自制酱汁。经典做法：将泡沫箱肠粉和木薯粉放入碗中，搅拌均匀。取另一个盘子，最好是方形不锈钢盘。如果没有，可以使用圆盘。蒸盘刷上油，倒一勺粉。我通常在家里用汤匙。盘子比例恰到好处，然后摇晃使浆料分布均匀，大火蒸2-3分钟，然后从锅中取出，用刮板一推一卷一切就完事了。再搭配自制酱汁：烧热锅，放入适量水烧开，加入食用油、生抽、老抽、蚝油、糖调制。煮到有香味后，加入适量淀粉搅拌均匀。

16、比如说每100克的虾仁蒸肠粉所含有的热量为125大卡，每100克的叉烧肠粉所含有的热量为140大卡，每100克的煎肠粉所含有的热量为140大卡。基本上来说，肠粉的热量保持在每100克110大卡到140大卡之间。

17、肠粉虽然起源于广州的，但是如今在其他地区也有着很高的人气，很多开设肠粉的店家生意都十分火爆，牛肉肠粉一百克的热量为110大卡，肠粉可以加的材料有很多种，最终热量还是要根据大家加入的材料跟调味料来决定。例如每100g虾仁肠胃产生的热量为125大卡，每100克的煎肠粉产生的热量为140大卡。肠粉可以在茶餐厅吃到，现在很多茶餐厅都有着各类不同口味的肠粉，要是喜欢吃素的朋友们可以选择吃素肠粉，那样子热量也会更低一些。

18、热量在每100克150大卡，肠粉是把大米在清水中浸泡几个小时捞起来再洗干净，将其磨成浆而制作成的，相比较于传统面食，它的口感更加细腻，嫩滑，鲜美。

19、肠粉跟米饭热量相比，米饭热量相对会高一点。

20、热量125千卡/523千焦6%

21、每100克的肠粉所含有的热量大概在110大卡。不过这个只是一个大概的数值，因为肠粉里面包裹的材料不同，加入的调味料不同，其热量也是不一样的。比如说每100克的虾仁蒸肠粉所含有的热量为125大卡，每100克的叉烧肠粉所含有的热量为140大卡，每100克的煎肠粉所含有的热量为140大卡。基本上来说，肠粉的热量保持在每100克110大卡到140大卡之间

22、肠粉是把大米在清水中浸泡几个小时捞起来再洗干净，将其磨成浆而制作成的，相比较于传统面食，它的口感更加细腻，嫩滑，鲜美。

23、方法/步骤

24、然后加入酱油和老抽；清水煮开加入香菜水，然后放盐入少量鸡精和味精；再煮一分钟左右即可。倒入冰糖水，再煮一分钟

25、膳食纤维0克0%

26、拓展资料：

27、每100g的重量热量约有140大卡,

28、肠粉所含有的热量其实是非常低的，主要是使用一些面粉跟鸡蛋制作，食用之后会增强饱腹感，起到健脾开胃的目的，补充丰富的蛋白质和钙离子，而米饭中的碳水化合物的含量比较丰富，摄入过量之后容易形成腹胀现象，所以想要减肥的人群一般建议可以适量吃一些肠粉，不但可以起到减肥的作用，还可以避免腹胀，在制作产品的过程中添加一些辣椒油，还可以促进肠道内消化液的分泌，增加食欲。

29、先用水把冰糖煮溶待用；

30、每100克的肠粉所含有的热量大概在110大卡。不过这个只是一个大概的数值，因为肠粉里面包裹的材料不同，加入的调味料不同，其热量也是不一样的。

31、肠粉好吃又易吸收诚然是个很好的美食选择要是喜欢吃也可以在家自己做做看，目前特殊时期很多美食小达人在家休息都在研究美食呢。

32、每「100克」可食部NRV%

33、蛋白质6克10%

34、肠粉作为减肥时的食用产品，可以说是非常的合适，因为其具有不可忽视的营养成分价值，人们在减肥之余，并不会减少对蛋白质等营养物质的摄入。